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商品詳細
名称ホタテ干貝柱
品種・ブランド青森県陸奥湾
内容量商品名に記載(上記)
原材料ホタテ貝、食塩
原産国日本
原産地青森
採取海域青森県陸奥湾西部
賞味期限または消費目処およそ270日
保存方法高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい
お召し上がり方貝柱1個につき50~60ccを目安に貝柱がかくれる位の水で半日ほど浸して様々なお料理にお使いください。お急ぎの際は温湯を入れて蓋をすると早く戻ります。また、おつまみとしてそのままでも大変美味しくお召し上がりいただけます。
配送温度帯常温
販売者株式会社さつま屋
商品説明国内屈指の帆立の産地、青森県むつ湾産の天日干し乾燥ホタテ貝柱です。国産ならではの安心感に加え、「おつまみ」や「炊き込みごはん」など、使いみちが幅広いので、ご家庭でも重宝する「乾燥ホタテ」です。
当店の「青森県陸奥湾産天日干しホタテ貝柱」は、一切の荷受・仲買人・問屋などを介さず、全て青森県内の製造元から直接入荷しています。現地を実際に訪れて、この目で見て、この手に取って、この舌で確かめているからこそ、皆様に絶対の自信を持ってお届けできるのです。
また、肝機能改善にも役立つとも言われています。なんと、ホタテ貝柱2粒で、弱った肝臓に効果のあるといわれるしじみ味噌汁10杯分の効果。お客様からも「疲れが抜けやすくなった」「とても利尿作用がある」などのお声をたくさん頂戴しています。
そのままおつまみにはもちろんのこと、戻し汁とコンソメで薄く味付けをしたスープをベースに、このホタテ貝柱と青梗菜や大根を煮込んでホタテの「だし」が効いた美味しい帆立スープや炊き込みご飯、サラダまで幅広くお召し上がりいただけます。
陸奥湾ホタテの特徴青森県陸奥湾は、全国屈指のホタテの産地です。陸奥湾は、東に下北半島、西に津軽半島、中央には八甲田山系の自然豊かな環境を有する、他の地域には見られない海域です。その豊富な自然環境に育まれたミネラル成分は川を流れ陸奥湾に注ぎ込まれます。山からもらった豊富な栄養素と津軽海峡から入り込む海水との融和から生まれた素晴らしい水質の海水が最高品質の陸奥湾ホタテを育てます。
検索キーワードホタテ・ほたて・帆立・貝・天日干し・干し・乾燥・青森・北海道・肝臓・おつまみ・珍味・柱・だし・干し貝柱・猿払・ぎょれん・漁連・むつ・陸奥・湾・下北・津軽・小柱・中華
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